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    好彩客最新下载 木瓜润燥汤 养阴润燥清热

    2020-01-11 13:49:02   
    摘要 :中秋佳节,团圆、抒怀的日子,汤水来个清甜、滋润的最是合适。一来中秋佳节吃多了容易脾胃滞腻,汤水用木瓜以开胃消食;二来顺应秋季养阴,以健脾开胃的木瓜,搭配益气补肺、养阴润燥的雪耳、益气和血的桃胶,来达到养阴生津的作用。此外,此汤以养阴清热为主,还具有通便作用,因雪耳、桃胶含有丰富的可溶性纤维,适合阴虚便秘者。

    好彩客最新下载 木瓜润燥汤 养阴润燥清热

    好彩客最新下载,推荐:广东省中医院临床营养科

    主要功效:滋阴润燥清热。

    推荐人:中秋节汤。

    材料:鲜木瓜1个,雪穗1个,桃胶20克,薏米20克,荸荠5个,胡萝卜1个,脊骨250克,蜜枣1个(3~4人)。

    烹饪方法:木瓜洗净,去果肉,切成大块。雪穗提前浸泡,撕破小花。桃胶是预先浸泡过的。冲洗约伯的眼泪。清洗马蹄铁并去皮。将胡萝卜洗净,切成小块。洗脊柱,切碎的飞水。向汤锅中加入2000毫升水,加入所有配料,用武火煮沸,然后改用文火煮约1小时,加盐调味,喝汤,吃渣。

    汤品点评:中秋节过后,我国北方开始进入一个空气清新、秋季凉爽的季节。古人说:“当秋天来临时,殷琦开始下降,所以一切都开始下降。”人体符合节气,也开始进入“收集”阶段。秋季干燥,易损坏体液,饮食应湿润,多选择芝麻、小米、红薯、莲藕、薏米、雪耳、甘蔗、梨、枇杷等。,不应该太辣太干。

    中秋节,团圆,表达一天的感受,汤要甜,湿润才是最合适的。首先,中秋节吃得太多容易导致脾胃郁结。木瓜被用在汤里来刺激食欲和消化。其次,配合雪耳、桃胶滋阴润燥,配合木瓜滋阴开胃,达到滋阴生津的效果。然而,虽然中秋节已经到来,南方仍然有九月的夏季迹象,湿热的气还没有耗尽。因此,在汤中加入了清热燥湿效果好的薏苡仁和酸甜清热利湿效果好的马蹄铁。此外,该汤主要用于滋阴清热,还具有通便的作用。雪耳和桃胶含有丰富的可溶性纤维,适用于阴虚便秘。

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